onsdag 28 januari 2009

Dagens GI-lunch

Chili Con Carne med broccoli

Inget ris i Con Carnen men istället lite delikata kantareller jag plockat själv!

tisdag 27 januari 2009

Olika vägar till samma mål...

Vem har inte tänkt gå ner i vikt?

Grottar man lite i metoder, dieter, pulver power, quick fixes, piller, vad vet jag, så inser man snart att det finns en uppsjö av alternativ. Jag kan många gånger fascineras av alla metoder som tycks vara helt olika men på något sätt skall ge samma resultat: Viktnedgång! Marknaden genomsyras kanske ändå av ett fåtal metoder som är störst bl a:
För att bara jämföra dessa så är det ju helt olika tankesätt som ligger bakom metoderna.
Med GI ligger fokus på högt fett intag, mycket protein och minimera kolhydrat intaget, här bryr man sig överhuvudtaget inte om att räkna på något.
Viktväktarna har sina points som i stort sett är en enklare översättning av kalorier.
För 1 point så får u t.ex äta hur mycket potatis du vill vilket är ett absolut NO NO om du ska äta enligt GI i fas 1.
Med GI är det okej att äta nötter och grädde med hög fetthalt vilket kostar massor av poäng för en Viktväktare.
Ändå skall metoderna ge samma resultat....
Själv är jag en GI-lover och har lyckats gå ner ca 14 kg utan större problem. Det håller blodsockernivån stadigt lågt vilket gör att man inte får matkoma efter lunch. Jag slipper räkna points resten av livet och kan äta hur mycket som helst så länge det är rätt saker jag stoppar i mig.
Viktväktarna känns som en nybörjarmetod där man får sitt lilla program med en fjantig gubbe som pratar med en och berättar för en hur dukig eller dålig man är, i programmet för man dagbok över vad man äter och programmet räknar ut hur många points du har kvar. Egentligen kan man äta vad som helst, så man behöver inte ändra ett dåligt beteende utan hela grejen är att äta mindre och iof kanske man då väljer att äta bättre mat eftersom man annars kommer att vara hungrig.
Jag tror inte på Viktväktarna som en långsiktig metod. Sen känns det ju asjobbigt att hela tiden räkna points man går ju inte runt med en dator hela tiden.
Förstår man GI så har man också fattat hur kroppen fungerar och varför man faktiskt kan äta hur mycket man vill och ändå gå ner i vikt. Det enda fokuset jag behöver ha är på kolhydrater och socker. Ta bort det och du rasar i vikt.
JAg skulle vilja rekommendera en bra bok om man vill veta mer om GI och den är skriven av Ola Lauritszon.
Kollar man på tv kan man ju spana in Anna Skipper som också har en hel del frächa idéer kring detta.
Är det någon som provat något annat briljant? Någon som risar eller rosar mitt inlägg? Kom gärna med åsikter...


Min lilla matlåda häromdagen, panbiff med brocolli, mums!

P.S. Just nu pågår en liten tävling GI vs. Viktväktarna målet är att gå ner 6 kg jag representerar självklart GI men mer info om hur detta går kommer senare. Nu ska jag äta lunch!

fredag 16 januari 2009

"Kitty KATASTROF" i Let´s Dance

Kitty känd från Big Brother, förnedringstv som gick på tv 3 för några år sen. Vilken katastrof!

Otroligt att vissa inte känner sina begränsningar, kan man verkligen "få" göra bort sig i 2 tvprogram under sin livstid? Hon gör inte ens bra tv även om hon vill tro det. Hon försöker vara rolig med att va sämst men inte ens det kan hon lyckas med utan blir enbart patetisk. Kolla in Let´s Dance på tv 4.

http://www.tv4.se/1.283438?videoId=1.810627


Roligaste kommentaren var att paret nedanför ser ut som ett par mums mums. Gu va hungrig man blir!!!

tisdag 13 januari 2009

Måndagsmöte..

Varje måndag klockan 08.00 har vi måndagsmöte det är då vi går igenom veckan som gått och veckan som kommer…

Vad man har gjort?
Vad man inte gjort?
Vad man borde gjort?
Vad man hunnit?
Vad man inte hunnit?
Vad man ska göra?
Vad man inte vill göra?
Vad man borde göra?
Vad man inte tänker göra?

o.s.v.

Vi har absolut ingen ambition att ha ett effektivt möte, så man får se till att inte boka in möten för tidigt på morgonen för detta tar en stund.

Bästa sättet att starta veckan: Ett ineffektivt möte i lättsam miljö! Mjukstart alltså...

måndag 12 januari 2009

Verksamhetsberättelsen är klar...

Verksamhetsberättelse 2008

2008 var det året då jag på allvar fick möjligheten att ta klivet ut i konsultbranschen. Jag har under året spenderat större delen av min tid med att arbeta för Fortum samt Svenska Kraftnät. Det har varit ett intressant år där jag arbetat nära mina kollegor Thomas, Kenneth och Ingvar och därigenom fått en god insyn i att leda och driva olika projekt. Ledarskap har alltid intresserat mig, själv har jag arbetat som arbetsledare och även om ledarskapet fortfarande är gemensamt så är det stor skillnad mellan arbetsledning och projektledning. Samtidigt är det intressant att se olika ledarskapsstilar och hur man tar sig fram till utsatta mål.

Mitt jobb har hittills utvecklats varje år och jag tycker att jag får mer och mer intressanta arbetsuppgifter som känns utvecklande för mig som person vilket jag ser som en grundpelare för min egen motivation. Det är ett nöje att arbeta med så kompetenta människor.

Det finns två saker som jag brinner för i jobbsammanhang och det är: försäljning, att göra bra affärer och ledarskap. Året som gått har bjudit på mycket intressant insyn i ledarskap i olika projekt, nivåer och från olika personer. Fick jag önska så skulle år 2009 även innehålla en del säljuppdrag.

Övrig privat summering av 2008
Jag lyssnade på 9 ljudböcker
Jag skickade 6359 sms
Jag började blogga på emmabalderud.blogspot.com
Jag läste 1 bok
Jag har sammanlagt köpt 4,3 ton foder till hästen (jag har bara en)
Jag blev faster 2 ggr med 7 minuters mellanrum när mina bröder fick barn.
Och…
Jag blev en 14 kg lättare Emma

fredag 9 januari 2009

Verksamhetsberättelse 2008

Sitter här med riktlinjerna för hur Xmentors verksamhetsberättelse år 2008 skall skrivas.
Alltid lika svårt att skriva ihop något.
Alltid samma prestationsångest.
”När du ser tillbaka på året vilka känslor får du, och vad har du lärt dig?”, ”Vilken behållning har detta året gett dig?” är frågor som skall besvaras.

Nästa gång jag skriver är texten färdig, nu måste jag sätta mig ner och tänka…

söndag 4 januari 2009

Nytt år!














Nyår var en mycket trevlig tillställning som firades hos Freddan på Norrstrand, tillsammans var vi ca 14 personer som välkomnade det nya året!

Det bästa nyårslöftet...
Folk ska ju alltid lova saker de aldrig kommer hålla, det bästa jag hört var från en manlig bekant som tillsammans med sin bästa kompis kommit fram till att de skulle förbättra sin personliga hygien!














Emmas humor....
Själv roade jag mig med att skicka runt sms med texten " Gott Nytt År hoppas 2010 blir ett gött år!". Kul att inte alla reagerade på att årtalet var fel ännu roligare att bli helt dumförklarad av de som svarade!

P.S.
Jag bojkottade även detta året allt vad raketer, smällare och fyrverkerier heter. Det är ju livsfarligt och borde klassas som olaga vapeninnehav eller nåt. Framförallt så ska man inte stödja "bombsäljare" för att det finns djur som är livrädda och har man egna förstår man.